söndag 24 juli 2011

För minnets skull

För att komma ihåg vad jag läst för böcker har jag en liten bok som jag skriver i när jag läst ut en bok. Jag tycker även att det är kul att se hur många böcker man läser på ett år. Jag hittade denna fina bok på Adlibris.se, den kommer från förlaget Ryland, Peters Small Ltd som har massor inspirerande böcker och andra fina saker.



torsdag 21 juli 2011

Lite balkonggrönska

Som rubriken antyder så kommer här lite bilder på hur det växer och frodas på min balkong.






onsdag 20 juli 2011

Vanligt vitt bröd

Klassiskt vitt bröd bör inte underskattas i denna djungel av surdeg. För den som inte har framförhållning att planera för surdegen, utan som jag får en impuls och vill baka direkt, så är jäst en fantastisk liten sak. Jag använder samma recept, eller recept och recept vet jag inte, men jag utgår i från samma bas och sen beroende av vad jag vill ha degen till så anpassar jag mjölmängden. 

Till ett paket jäst tar jag 6dl vatten, och till ett halvt paket 3dl vatten. Sedan häller jag i lite salt, honung och olivolja. Mjölet häller jag sedan i tills jag får den konsistens på degen som jag vill ha. Detta går bara att lära sig på ett sätt, testa själv, misslyckas för att sedan lyckas.  


Här under växer det fort under den andra jäsningen

Fyllde ett bröd med ost, skinka, tomater och örter. Mums!

För en fin skorpa kastar jag in vatten i botten av ugnen.

tisdag 19 juli 2011

Just kids

Har just läst ut Just kids av Patti Smith. Boken handlar om hennes liv i New York under slutet av 60-talet och 70-talet. Vi får följa hur hon träffar Robert Mapplethorpe och hur de två tillsamans som ett par utvecklar sina konstnärstalanger. Man får en inblick i New York-livet för kämpande artister. Kända personer som Andy Warhol och Salvador Dali passerar förbi och vi får följa Pattis väg till musiken och Roberts väg till fotografering.   

Mycket läsvärd bok för den som gillar biografier. I mitten kan dock boken kännas lite händelselös och upprepande av hur livet ser ut och av alla personer som passerar förbi i boken. 


måndag 18 juli 2011

Nygammal sommarläsning

På sommaren blir det mer tid för att läsa böcker och bläddra i tidningar. Jag fyndade dessa två Sköna hem för 3kr styck på en loppis. Trots att tidningarna är från 90-talet kan man hitta mycket som exakt likadant som i dagens inredningstidningar, vissa saker går aldrig ur tiden. Kan även inspireras av 90-talets kök, kombinationen av mycket björk, vitt och rostfritt. Dessa kök ser vi dag återskapas i modernare versioner i Sommar med Ernst och Pluras kök   

Två härliga Sköna hem från 90-talet


Köket från säsongens Sommar med Ernst

Pluras kök

söndag 17 juli 2011

Mina egna cookies

I helgen har jag varit på riktigt bakhumör. Så jag gjorde mina favorit cookies, ett recept som från början var två olika recept som jag lagt ihop till ett eget efter vad som då fanns hemma. Många år senare och detta recept håller än. 




fredag 15 juli 2011

Sylt var det här!

Fick körsbär av en kollega, jag tackar och tar emot gladeligen. Då det går mycket sylt hemma hos mig så blev det sylt av bären. Ser fram emot att avnjuta sylten varm till lite vaniljglass när hösten faller på.   


Ser inte så gott ut än...

...men nu!
Syltsocker + bär = Sylt

tisdag 12 juli 2011

En god gåva

I dag har jag druckit något som nog kan vara den godaste rabarbersaften jag druckit på många år. Det bästa av allt var att min kära vän gjort en flaska till mig! Tackar och bockar för det!

söndag 10 juli 2011

Working Class Hero

Högst upp på min favoritlista över biografier ligger boken John från 2008. Boken är skriven av hans första fru Cynthia Lennon och handlar om deras gemensamma liv. Vi får även en inblick i tiden efter att han lämnat Cynthia för Yoko Ono och fram till hans död den 8 december 1980.  Underbart skriven på ett kärleksfullt och underhållande sätt, där man får en bild av den roliga med ibland svåråtkomliga John. Rekommenderar varmt denna favorit.

fredag 8 juli 2011

Regn hos mig

I dag regnar det här men vad gör det, jag vet precis vad som hjälper mot sådant väder. Så till kvällen blir det  tv- och filmkväll med tillhörande onyttigheter. Tisdagens avsnitt av Morden i Midsomer finns inspelat, något som passar bäst att titta på just när det regnar. Visst saknar man Tom Barnaby, men måste erkänna att det fungerade rätt bra med den nya Barnaby. Lite som med James Bond, blir aldrig som med Sean Connery men bra ändå.


John Nettles som vår kära Tom Barnaby

Nya kriminalkommissarien John Barnaby och kriminalassistent Ben Jones i bakgrunden.



onsdag 6 juli 2011

Ett litet onsdagsfynd

I dag hämtade jag ut en pocket som jag fått av jobbet i sommarpresent. Det blev en bok jag inte hört något om innan, så det blir en chansning. Boken heter Slutet på Mr Y av Scarlett Thomas, bara omslaget gör mig lässugen. Tänkte hugga in på den efter Just Kids av Patti Smith som jag läser just nu. 

När jag var i bokaffären hittade jag även ett fint pocketfodral till fyndpriset 39kr. Mycket nöjd med dagens fynd tänkte jag nu ta en eftermiddagskaffe och kanske lyssna på en sommarpratare.   


måndag 4 juli 2011

Från svalt grönt till hett rött

I Maj införskaffades den första växten till balkongen, en chiliplanta. Den var då liten och svag, men växte snabbt och gav frukt. Efter förra veckans soliga väder har de gröna frukterna börjat få en härlig röd färg. Ser fram emot den första provsmakningen.


söndag 3 juli 2011

Välkommen hit vem du än är...

Välkommen till min blogg, Seasons by the lake. Namnet kommer ifrån att jag bor vid en stor sjö och gillar att följa årets alla årstider, något som kommer vara ett återkommande tema här i min blogg. Jag börjar med att hälsa er välkomna med dessa sommarbilder. På återseende!